Auteur/autrice : Oshy

Grand brunch du lundi

Musique au rythme changeant

Faye-Liên, toast beurré

Ce n’est pas ce que nous sommes qui nous empêche de réaliser nos rêves ; c’est ce que nous croyons que nous ne sommes pas »

On ne devient pas libre en supprimant tout,
mais en cessant de confondre ce qu’on est avec ce qu’on croit devoir être.

Et peut-être que la vraie liberté, ce n’est pas d’être sans attaches,
mais d’être pleinement soi, même au cœur des attaches.

Maman en cuisine

Je me lèche les babines

Inondation!

Rouge, rose et or,

la nature ralentie…

Fête de la pomme!

Tapisser – Sarabande – Perpète – Consensus – Paniquer – S’expatrier – Knobelpiess – Enrichie – De Gaulle

Valerie Lemercier

Vous vous habitué à ce que vous avez déjà. Si vous habiter dans un pays développé occidental en 2025, vous faite déjà partie du petit pourcentage de chanceux sur cette planète.

Le degré de satisfaction = La qualité de vie – Vos envies

Corolaire: c’est facile de regarder les autres et voir ce qu’ils font et ne pas être satisfait de ce que vous avez

source: Jimmy Carr

Automne précoce

Sécheresse de mon coeur

Il pleut sur mon ame

POUR 4 PERSONNES

Ingrédients

Pour éviter les chocs thermiques, sortez votre lait et vos oeufs en amont pour qu’ils soient à température ambiante quand vous les incorporez à

• 250 g de farine
• 1 sachet de levure chimique (10 g)
• 50 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanille
• 2 oeufs
• 50 cl de lait
• 100 g de beurre fondu (micro-onde P6 1:30min)
• 1 pincée de sel

Préparation

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

1. Mélangez la farine, la levure et les sucres.
2. Ajoutez les oeufs battus et mélangez bien.
3. Ajoutez peu à peu le lait, en remuant avec un fouet, pour éviter les grumeaux.
4. Incorporez le beurre fondu, une pincée de sel et mélangez bien.
5. Laissez reposer la pâte à gaufres 1h au réfrigérateur avant de les cuire (la pâte sera moins liquide).
6. Confectionnez les gaufres dans un gaufrier chauffé, en les cuisant 3 à 5 min.

• Kaizen: un pas à la fois, mais régulièrement

• Shinrin-yoku: prendre le temps de prendre l’air, si possible dans la nature

• Ikigai: avoir une raison de vivre

• Wabi sabi: les imperfections font remarquer la beautés des choses

• Shen shen: garder l’esprit du débutant

• hara hachi bu: arrêter de manger à 80%

• Ganbaru: toujours faire les choses au maximum des ses capacités

L’argent ne fait pas le bonheur, mais au début il sert à subsister, puis ce n’est plus que du confort.

N’est libre dans son esprit que celui qui va sans orgueil ni honte.

psychologue radio